Ascuns în provincia olandeză Overijssel se află un sat pitoresc despre care probabil ai auzit deja: Giethoorn. Poate nu-l știi după nume, dar această mică așezare cu puțin peste 2.600 de locuitori, și-a câștigat o reputație remarcabilă printre călători. De ce? Ei bine, Giethoorn este special pentru că are foarte puține străzi, drumuri, șosele. În schimb, satul este străbătut de o rețea de canale înguste, motiv pentru care și-a câștigat supranumele de „Veneția Țărilor de Jos”.
Satul a fost fondat în secolul al XIII-lea, când un grup de fugari s-a stabilit în zonă. Ei au găsit turbă în sol și au început să o extragă, creând canalele și lacurile care definesc Giethoorn astăzi. Numele „Giethoorn” provine de la numeroasele coarne de capră găsite în turbă, probabil rămase în urma unei inundații din trecut îndepărtat.
Un sat construit pe apă
Dacă te plimbi prin Giethoorn, vei observa imediat că aici aproape că nu există mașini! Centrul satului este aproape în întregime lipsit de automobile. În schimb, localnicii se deplasează cu barca, bicicleta sau pe jos, folosind numeroasele poduri pietonale ale satului. Peste 180 de poduri traversează canalele, conectând micile insule care formează satul.
Casele de pe malurile canalelor din Giethoorn stârnesc admirația: majoritatea sunt ferme cu acoperiș de stuf care par desprinse dintr-un basm. Ele se află pe propriile lor insulițe, fiind înconjurate de grădini bine îngrijite și conectate prin poduri private. Este o configurație care pare atât confortabilă, cât și ușor absurdă, în cel mai bun sens posibil.
Cum te deplasezi în Giethoorn
Cea mai bună modalitate de a vedea Giethoorn este cu barca. Poți închiria o mică barcă electrică numită „barcă-șoaptă” și să te plimbi pe canale în ritmul propriu. Nu-ți face griji dacă nu ai condus niciodată o barcă – acestea sunt ușor de manevrat și merg destul de încet. Pe măsură ce plutești, vei trece pe sub poduri joase și pe lângă case și grădini perfecte pentru fotografii.
Dacă plimbarea cu barca nu e pe gustul tău, poți explora Giethoorn și cu bicicleta sau pe jos. În sat există multe centre unde poți închiria biciclete, iar terenul plat face ciclismul ușor. Plimbarea pe jos este, de asemenea, o opțiune excelentă, deoarece îți poți lua timp să traversezi numeroasele poduri pietonale și să admiri priveliștile din unghiuri diferite.
Istoria satului Giethoorn
Precum spuneam, istoria localității Giethoorn este strâns legată de extracția turbei. Timp de secole, localnicii au săpat turbă din solul mlăștinos și au uscat-o pentru a o folosi drept combustibil. Această activitate a modelat peisajul, creând canalele și lacurile pe care le vedem astăzi. Satul a rămas destul de izolat până în anii ‘30, când a fost „descoperit” de cineastul olandez Bert Haanstra.
Fanfare, comedia lui Haanstra din 1958, filmată în Giethoorn, a pus satul pe hartă. Brusc, turiștii au început să vină în număr mare pentru a vedea cu ochii lor acest neobișnuit sat al apelor. Astăzi, turismul reprezintă o parte importantă a economiei din Giethoorn, cu vizitatori din toată lumea care vin să experimenteze farmecul său unic.
Ce să vezi în Giethoorn
Dincolo de plimbarea pe canale și admirarea caselor drăguțe, există mai multe atracții care merită vizitate în Giethoorn. Muzeul Giethoorn ‘t Olde Maat Uus oferă o privire asupra trecutului satului, cu exponate legate de săparea turbei, agricultură și viața de zi cu zi în vechiul Giethoorn. Muzeul este găzduit într-o fermă veche de 100 de ani, ce adaugă farmec la atmosfera sa autentică.
Pentru iubitorii de natură, rezervația naturală De Wieden se află chiar lângă Giethoorn. Această zonă umedă este casa multor specii de păsări și propune trasee frumoase de plimbare și ciclism. De asemenea, poți face un tur cu barca prin rezervație pentru a observa fauna sălbatică și a te bucura de peisajul liniștit.
Unde să mănânci și să stai
În ciuda dimensiunii sale mici, Giethoorn are destul de multe opțiuni gastronomice. Multe restaurante oferă locuri în aer liber chiar lângă canale, permițându-ți să savurezi o masă în timp ce privești bărcile trecând. Specialitățile locale includ anghila și alți pești de apă dulce, precum și clătitele olandeze.
Dacă vrei o experiență mai profundă în Giethoorn, ia în considerare să rămâi peste noapte. Există mai multe locuri de cazare în sat, unele în ferme vechi transformate. Să te trezești în liniștea canalelor tulburată de măcăitul rațelor este o experiență pe care nu o vei uita curând.
Cea mai bună perioadă pentru a vizita Giethoorn
Giethoorn este destul de aglomerat în lunile de vară, mai ales în iulie și august. Dacă preferi o experiență mai liniștită, ia în considerare o vizită primăvara sau toamna. Satul este deosebit de frumos în aprilie și mai, când grădinile sunt în floare, sau în septembrie și octombrie, când frunzele încep să-și schimbe culoarea.
Iarna în Giethoorn are, de asemenea, propria magie. Când canalele îngheață, localnicii își schimbă bărcile cu patine. Dacă ai noroc să vii în Giethoorn în timpul unui val de frig, s-ar putea să te alături acestei tradiții olandeze, având grijă însă să te îmbraci bine, fiindcă e extrem de frig!
Foto: Canva Photos